具特殊功效的寒性蔬菜 大黃瓜 驗方 :當歸枸杞燴黃瓜 功效 :改善貧血頭暈 材料 :大黃瓜 1 條、枸杞 30 粒、當歸 1 片、地瓜粉 15 克 作法 : 大黃瓜去皮切塊,連同枸杞、當歸加水 150c c,大火煮滾後加入地瓜粉略煮,酌加冷壓麻油及粗鹽調味即可。
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