六種素高湯的做法 - 素食食譜-湯類 - ,彌陀山莊,彌陀山莊 ... 以香菇、海帶、黃豆芽、高麗菜、白蘿蔔、玉米為材料,來熬製高湯,大致上 是「半鍋材料一鍋水」的比例,加上少許的鹽,也可以再加一點糖(取代味精 ,最好不放任何味精),熬煮四小時 ...
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