CALL-IN 你對反式脂肪的疑問與看法? 營養師調查發現市售糖果餅乾,營養價值標示不清,反式脂肪含量超高。像速食店的薯條、脆脆的洋芋片或是麵包、蛋糕,為了增加口感及延長保存的期限,都會添加反式脂肪的成份,西式餐
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