信義鄉梅子 - TacoMart v3.2

脆梅製作時青梅之選用以6分熟最為恰當，此時青梅不論脆度、嚼感皆屬上乘。 如浸漬過程中 ... 如是陳年梅外只需省略添加紫蘇即可。 □江湖一點訣 ... 催黃方法可用–密閉容器放置青梅至青梅轉黃，發出香氣即可。 3. ... 以上資料由信義鄉農會網站提供

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