模具沒加工是否就製作不出脆皮雞蛋糕ㄋ? 依照我試模的經驗,沒加工過的模具真的無法製作脆皮雞蛋糕 而且不只容易沾粘,還會因為溫度的關係,而使雞蛋糕的色澤 變得不均勻,也就是賣相很差。 其實全省的新款雞蛋糕模具從皮卡丘開始約4~5年前就都是 ...
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