食品生技 201 NO. 3 55 產業動態 專訪台灣綠藻工業 股份有限公司 撰文/許嘉伊 來自台灣的綠色寶石 台灣創造許多全球第一,包括大家熟悉的晶圓 代工、光罩式唯讀記憶體等資訊科技(IT) 產業,但 較鮮為人知的是,我國綠藻chlorella(又稱小球藻)
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