根據醫學研究臭豆(Petai)包含有三種天然糖,蔗糖,果糖和葡萄糖。臭豆(Petai)與纖維結合,提供能量的瞬間,持久的,實質性的提升。研究證明,只有兩種臭豆(Petai)份艱苦的90分鐘鍛煉提供足夠的能量..難怪臭豆(Petai)是頭號水果。
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