你家的不沾鍋，安全嗎？ 作者：臺大醫院腎臟內科醫師暨中華民國毒物 ...

為了避免不沾鍋塗層因刮傷、磨損而釋放出有毒物質，不可使用金屬鍋鏟或是鋼刷， 來料理及清洗鍋具，也勿用不沾鍋來烹煮帶殼海鮮或是有堅硬骨頭的食材，在使用上  ...

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