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低溫發酵法...甜麵包配方 @ 妃娟與大、小拉拉的網路日誌 :: 隨意窩 Xuite日誌
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低溫發酵法...甜麵包配方 @ 妃娟與大、小拉拉的網路日誌 :: 隨意窩 Xuite日誌
低溫發酵的 做法...其實不算新鮮,但這種套袋方式,之前我只見過蔡季芳老師做 中式麵團有類似 做法。學做 麵包 ...
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