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1.雞胸肉切片，加調味料A拌勻。 2.筍片、鮮香菇、胡蘿蔔切厚片備用。 3.鍋內放水400C.C.，並放入熟筍片、鮮香菇、胡蘿蔔煮滾後放入蒟蒻 烏龍麵；再次滾開時，將醃好之雞胸肉片放入，當肉片熟浮上來時加

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