伯爵茶磅蛋糕 | Viviana 的英倫廚房筆記

對上次用分蛋法做的檸檬磅蛋糕，實在不太滿意。本想過放棄，還是再用最容易的傳統老方法做好了。但心裡又不忿，不想認輸，於是決定再試一次。今次用上伯爵茶葉，只要沖泡一杯濃茶，就能增加蛋糕的味道，比上次要磨檸檬皮茸要方便。

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