任何一間連鎖餐廳或獨立經營餐廳之優缺點- Yahoo!奇摩知識+

2007年10月3日 - 連鎖餐廳優點: 進入門檻低,不需餐廳經驗,已有品牌知名度, 食材有中央廚房配給, 準備工作較少. 缺點: 較無彈性,加盟金高,需被抽成, 裝潢或食譜可能 ...

tw.knowledge.yahoo.com