今晚食乜餸 --- 椰汁芋頭西米露 - YouTube

材料 : 芋頭 (1/4 個) 西米 (1 小包) 冰糖 (適量) 椰漿 (1 包) 做法 : 先將芋頭去皮洗淨切片, 及隔水蒸十五分鐘, 然後切粒備用. 把西米放入已有沸水的煲內, 再煮一會兒, 然後熄火及放上煲蓋, 焗三十分鐘, 直至西米變成透明, 再將西米用凍水沖一會兒...

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