中國人以人蔘補身養氣由來已久。自清朝開始,每年都由關外進貢大批老蔘,乾隆皇帝也曾經將人蔘封為「仙丹」。愛美的慈禧太后,為了常駐紅顏,更是每日必含數片人蔘直到軟化再嚼食吞下。 高麗蔘號稱補品之王,最珍貴的人蔘皂苷成份高達三十七種。
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