乾的黑木耳跟新鮮的黑木耳 - Yahoo!奇摩知識+

請問乾的黑木耳比較健康 還是新鮮的黑木耳比較健康?請問市場賣的黑木耳聽說有的是發泡過的,那請問發泡過的,跟直接買新鮮或是乾的黑木耳有什麼差別?乾的黑木耳要去哪裡買?黑木耳跟白木耳在營養健康上有什麼不同?

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