乳類蛋白質,蛋白質類食物,蛋白質類食品,蛋白質類食物有哪些,蛋白質類激素有哪些-華文在線

乳類蛋白質,蛋白質、脂肪、乳糖、礦物質、維生素等.乳蛋白主要有酪蛋白和乳清蛋白.不同品種的動物乳中酪蛋白和乳清蛋白的含量差異很大.牛乳屬酪蛋白型,蛋白質組成的複雜物質,乳類蛋白質,蛋白質統稱為乳清蛋白.乳清蛋白有很高的營養價值.牛乳中酪 ...

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