乳濁液 - 維基百科，自由的百科全書

乳化劑 （ 英語 ： emulsion ）也稱為「 乳劑 」、「 乳狀液 」或「 乳化液 」，是指一相 液體 以微小 液滴 狀態分散於另一相液體中形成的非均相液體分散體系。由 油 和 水 混合組成的乳濁液根據連續相和 分散相 不同，分成油包水型乳劑和水包油型乳劑 ...

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