丹家咖啡課程 之黃金切割手沖法不需要一台頂級義式機就讓你享受有層次有具油質的濃縮咖啡的手沖法 - YouTube

步驟1.48克咖啡粉倒入可以比平常稍稍細一格到半格 步驟2. 用湯匙挖出約1.5公分深的坑洞 步驟3,第一次補水時繞著洞口邊緣讓水粉自動填滿以水能滴出幾滴為原則 步驟4.等待龜裂候以中心圓心處滴水滴冲以飽水又不溢出為最高原則 步驟5,滴完50CC後 ...

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