中餐烹調丙級證照輔導班-已額滿嚕~ 育達科技大學推廣教育中心

2013年12月19日 - 教學內容: ◎學科:廚房衛生常識食材選購配色運用考試題庫解析 ◎術科:基本刀工擺盤裝飾教學調味技巧傳授2個題庫 ... 中餐烹調丙級證照術科測試試題，2個題庫菜色實際練習操作(303、301或302試題) ... 行政院衛生署廚師證書。 4.

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