【中式料理】剝皮辣椒雞湯 @ 文森的實驗廚房 :: 痞客邦 PIXNET ::

【秘密武器】金品醬園--剝皮辣椒。120元/罐，重量約500g。 【後記】這次試煮剝皮辣椒雞湯的過程中，學到了些料理的概念，就是食材放入鍋中的時機拿捏也是門很大的學問；如果沒參考這食譜，我一定一開始就會將雞肉、剝皮辣椒及湯汁、香菇全 ...

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