丙級西點蛋糕配方與製作過程 @ J&J :: 痞客邦 PIXNET ::

100.10.6 從昨天開始認真準備丙級考試了， 真的是有一點屁屁斗，想到只能帶配方表，下面這個重量和製作程序表都不能帶去考場， 要在抽籤知道題目和數量之後，當場計算重量和寫程序， 所以程序和爐溫都要記在腦海裡，因此現在先來整理表格，之後再 ...

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