上海包 | 小鮮集 - Yahoo 新聞香港

... 的主辦人是一位新西蘭訓練的烤餅師和著名烹飪書作家。他不但醉心於傳統歐陸麵包，對於上海本地的民間包餅 也是興趣濃厚。一天清早，他帶了一籃自己麵包店出品的各類麵包，走到上海一個平民區的市集，與當地炸油條、烤燒餅的小販交流，並且 ...

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