三酸甘油酯 - 維基百科，自由的百科全書

三酸甘油酯 ，亦作 甘油三酸酯 ，為 動物性油脂 與 植物性油脂 的主要成分，一種由一個 甘油 分子和三個 脂肪酸 分子組成的 酯類 有機化合物，可以透過日常飲食攝取。 指數 （毫克／分升） 指數 （毫莫耳／升） 注釋

ri.search.yahoo.com