三大營養素：醣類、脂肪、蛋白質

營養素名稱：醣類(碳水化合物) 生理功能： 醣類最主要的功能是提供身體所需的能量： 每公克糖可提供約 4 大卡熱量。 避免蛋白質的耗損：身體內的醣類充足，就可以讓蛋白質盡職地去進行修補建造身體組織的功能喔！

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