三七健康網-認識藥材_認識紫蘇

【概述】本品為唇形科植物紫蘇 Perilla frutescens （ L. ） Britt. 的乾燥葉和莖枝。其葉稱紫蘇葉，莖枝稱紫蘇梗，莖葉合用稱全紫蘇。多係栽培。南北均產。夏、秋採收，除去根，陰乾。藥材以葉多，葉片大，不碎，葉及莖色紫，香氣濃者為佳。

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