普洱茶是特種茶,它的泡法和欣賞也和一般茶有別。泡普洱茶需要選擇腹大口大的壺,如果是固形普洱茶,要先掰開成散茶,放入壺內,約壺的三分之一量,以滾燙的開水沖入,隨即倒出來,用此茶水來燙杯而不喝。 第二次沖入滾開水,浸泡1分鐘,即倒 ...
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