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鹹水雞作法知識摘要

(共計:21)
  • 鹹水雞- 食譜、作法- 《愛料理》食譜網
    2013年6月22日 - 看到網友說這道鹹水雞很好吃,所以就做了,家人都說好吃,大家也試試吧。

  • 阿基師偷呷步教你阿基師料理阿基師食譜香嫩鹹水雞不死鹹
    阿基師偷呷步教你阿基師料理及阿基師食譜做出健康美食香嫩鹹水雞不死鹹阿基師偷呷步教你阿基師料理阿基師食譜炒地瓜葉不出黑水

  • 餐桌。台灣夜市鹹水雞@ 廚房飲食。況味隨影:: 痞客邦PIXNET ::
    2013年6月29日 - 20130626_鹹水雞(6) 。醬汁調味。 青蔥花1整大把(市售捆在一起的一整把) 榨新鮮蒜泥1整碗椒鹽粉1杯鹽2大匙香油適量辣油少許. 作法: 1. 雞腿用 ...

  • 超簡單鹹水雞做法 | MyLove in Las Vegas
    通常我會整鍋不動,再去買個雞腳回來,剪過雞腳的指甲,洗乾淨,再丟入剩下的雞湯中給他敖一小時,這時候鹹水雞腳撈出,那個湯才放涼,厚~這時候的高湯才讚!會變成充滿膠質的果凍,大家都知道為啥啦,雞腳嘛,天然的Q10哪,變成 ...

  • 美味檸檬派~Homemade Key Lime Pie!食譜、作法 | Apple Queen的多多開伙食譜分享
    美味檸檬派~Homemade Key Lime Pie!作法:今天老公貢獻愛心做了一個美國有名的甜點::Key Lime Pie!據說Key Lime是佛羅里達州特別品種的檸檬.之後Key lime pie變成檸檬派的統稱而Key Lime Pie又是一個零失敗的點心所以非常適合在家自己做!!

  • 上海手撕雞香辣爽口 流涎中... - YouTube
    【台灣美食電視台】 中正紀念堂在2009年12月份有場活動, 首次見到上海手撕雞涼拌的做法, 做法跟台灣鹹水雞或泰式雞肉涼拌有點像, 加了很多提味的酢料,吃起來很可口也很有咬勁 ,不過上海本地比較少手撕雞, 四川廣東反而比較多 ...

  • 惡搞廚房-鹽水雞(脆口皮改進版) @ 映水之鏡:: 痞客邦PIXNET ::
    2014年4月10日 - 惡搞廚房-鹽水雞(脆口皮改進版) ※重點在於仿造海南雞做法,皮較為脆而不軟爛,或許可以說就是類似冷油雞的做法。※ 前陣子有廚友問我,鹽水雞 ...

  • 【33廚房】鹹水雞 - 食譜、作法 - 愛料理
    師ㄟ廚藝秀 - 駱進漢 師傅 ... 1 將白飯放入容器中,淋入雞湯、蔥油、香茅、薑末後,倒入預熱的砂鍋中拌勻。 2 再淋入雞油,蓋上鍋蓋燜煮入味後備用。

  • 【東煮】夜市在你家-吮指鹹水雞Boiled Chicken with Chinese Spices ...
    2012年10月15日 - 鹹水雞這個夜市菜我記得十多年前突然在通化街出現,這如果是用沒有 .... 連蔬菜做法都寫進去了~^^; 我也真的很愛呢有菜又有肉看電影順便啃啃。

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