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食物營養ppt知識摘要

(共計:20)
  • 六大類食物簡報2 File
    食物的六大分類. 六大類食物. 依食物的成分及所含的營養素不同,將食物分為六大類 :五穀根莖類、奶類、蛋豆魚肉類、蔬菜類、水果類及油脂類, ... 水果類. 吃的份量:多 吃些; 主要功能: 維持細胞健康,代謝正常,增強抵抗力; 營養素: ... 優質蛋白質、 維生素B群、礦物質; 食物來源: 海鮮、家禽、各式肉類及其製品、蛋、豆類及其製品。 奶類.

  • 快住手!7種「營養」不知不覺被你丟掉了 - 康健雜誌169期
    在你不經意的切、刨、摘折丟棄之後,很多營養進了垃圾桶。如何巧思運用它們?四道創意食譜供你食物力全開。 台灣人好幸福,物產豐富、美食滿街,每年可吃掉好幾條高速公路。 但環保署估計,台灣每年廚餘量可達一百

  • 堅果食譜:顧了身材又愛「心」 - 康健雜誌112期
    開心果、腰果、核桃、杏仁果,香脆又有益心血管,但一不小心就吃過量。一些巧思與巧步,教你顧了身材又愛「心」。 堅果,曾獲選2005年美國《時代雜誌(Times)》評比的「 十大最佳健康食物 」之一。 它的營養價值高,是

  • 下載講義
    你認識你每天吃的食物種類嗎? 2. 你知道你每天吃的食物的來源嗎? 3. 你每天吃的 食物營養均衡嗎? 4. 什麼樣的飲食最有益健康? 5. 世界各地區的民眾所吃的食物 ...

  • 認識食物的營養素與均衡飲食
    認識食物營養素 食物分類 均衡飲食. 三軍總醫院營養部. 蘇秀悅營養師. 六大營養素. 醣類; 脂肪; 蛋白質; 維生素; 礦物質; 水. 醣類. 1公克醣類產生4大卡的熱量.

  • 食物和營養(2)
    你認為這早餐有營養嗎? 為甚麼我們要吃食物呢? 食物裏含有哪些營養呢? 這小 女孩吃的食物包含了我們日常所需的營養嗎?請說說:. 牛奶含礦物質. 牛奶、火腿含  ...

  • 健康飲食.ppt
    均衡飲食 健康滿分. 高雄榮總營養師石娉雯. 你吃的食物安全嗎? 食物暗藏的危機. 反式脂肪酸. 液態油脂以氫化方式處理,提高植物油的穩定度及可塑性; 反式脂肪酸 ...

  • 青少年飲食
    營養師 羅玫青. 青少年飲食營養. 松大食品. 營養師 羅玫青. 六大類食物營養素的主要 功用? 這是您的飲食金字塔嗎? 蔬果有什麼樣的好處? 研究顯示,水果、蔬菜、 ...

  • 營養標籤與兒童及青少年
    比較不同食物的營養成分,從而作出較健康的選擇,例如挑選脂肪、鈉(或鹽)和糖含量 較低的食物; 了解食物的營養素成分及估計營養素於整體膳食所佔的比例; 配合 ...

  • 2.真原醫CH3-CH5.ppt
    (2)植化素是天然的抗氧化劑。 (3)彩虹蔬果是最佳醫藥。 (4)高營養的蔬果汁。 (5) 植物含最佳蛋白質。 (1)具有療癒力的食物。 活酵素. (2)少煎、煮、炒、炸等加熱烹調。

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