深夜食堂之味噌腐乳拉麵 - 食譜、作法 - 愛料理 1 起一鍋水,燙過蝦子、花枝、干貝、洋菇、豆芽備用 2 製作湯頭:把豆腐乳及味增與水拌勻後加入豆漿中,接著放入洋蔥絲下去熬煮,然後放入燙過的蝦子、花枝、干貝接著熄火。 3 燙好的麵盛入湯碗備用,並在麵上擺上燙好的洋菇跟荳芽
如何制作豆腐乳_百度知道 2007年7月3日 - 如何制作豆腐乳制作方法: 1、腐乳的作法很简单,先把洗净切成3厘米左右见方6毫米左右厚的豆腐块用2%盐水浸过,放入锅蒸。 2、蒸好的豆腐块放 ...
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湖南豆腐乳的简单家常做法【图文】_家常腌菜做法大全_好菜吃 ... 2014年1月6日 - 湖南豆腐乳的简单家常做法,我们湖南这里做豆腐乳一般会选择冬天来做,因为夏季做出的豆腐乳口感不好。