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竹北咖啡用品專賣努哇克咖啡 竹北努哇克咖啡是一家與咖啡相關的材料及用品的專賣店，所以不只是咖啡豆及 ... 以虹吸式手工現煮的單品咖啡或拿鐵，而拿鐵所用的鮮奶是新竹地區牧場所生產的 ...
Winnie的祕密花園: 【永吉路30巷】路易莎咖啡專賣店 - yam天空部落 路易莎咖啡專賣店地址：台北市信義區永吉路30巷168弄1號外送電話：(02)2765-5471營業時間：早上08:30~晚上21:00我猜很多上班族的朋友們都應該跟我一樣，有嗜癮咖啡成性的 ...
咖啡百科 - UCC 咖啡用語中的〝調配〞(BLEND，亦稱綜合或混合)所指的是，將不同產地和烘焙程度之數種咖啡豆，依照其咖啡豆的風味特徵，以比率混合之組合方式來調配出理想咖啡之意。 當然在調配之前，則須先決定要調配出何種口感的咖啡，例如:要強調酸味，或強調 ...
咖啡百科 - UCC 所謂萃取，指的是經過烘焙‧研磨過程的咖啡粉透過不同的器具，讓咖啡粉所含的咖啡成分釋出於水的過程。 沖泡咖啡器具除了一般常用的濾紙滴濾式(PAPER FILTER)，美式咖啡機 (COFFEE MAKER)或義式咖啡機(ESPRESSO MACHINE)之外，較專業的沖泡方法 ...
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