毒素型食物中毒 食物中毒. ▫ 細菌性. 感染型沙門氏桿菌、腸炎弧菌等. 毒素型肉毒桿菌、金黃色葡萄球菌等. ▫ 黴菌毒素黃麴毒素、開放 .... 肉毒桿菌食品中毒事件發生情形. 6. 4. 0. 5. 1.
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101年度台灣地區食品中毒案件分析 - 衛生福利部食品藥物管理署 台灣地區101年度共計發生527案食品中毒案件,患者數5,701人,無人死亡,每案 平均. 約涉及11名患者。案件數最多月份 ...
疫調快報 - 疾病管制局 2014年1月7日 ... 沙門氏桿菌佔台灣地區食品中毒致病菌排名的第四位、僅次. 於腸炎弧菌、金黃色 葡萄球菌及仙人掌桿菌 ...