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北台灣餐館評鑑知識摘要

(共計:20)
  • (台北)松山評鑑五星等的點水樓讚岐牛肉麵,吃一碗就等於吃12盎司的 ...
    可是卻能讓金庸大師兩年內來台時卻能三度蒞臨點水樓,. 同時更在2010年榮獲北 台灣餐館評鑑唯一最高榮譽五顆星!! 全台目前共有五間店,. 每間店都有自己的風格, .

  • 2010北臺灣餐館評鑑@ 天津衛小米食堂:: 痞客邦PIXNET ::
    “2010年北台灣餐館評鑑“ ,由前兩年的【台北】更往外擴張,評比餐館範圍涵蓋基隆至 苗栗地區,並維持創刊以來的標準及水平,網羅最頂尖的美食專家,秘密評審們 ...

  • 台灣兩大五星餐廳出爐!焦桐打造華人餐廳評鑑新標準@ 倫敦男孩 ...
    Jan 30 Sat 2010 21:27 ... 餐飲界認為他的「年度餐館評鑑」能激勵業者不斷改善。 ... 前兩年北部原只有評鑑台北餐廳,今年擴大到北台灣,未來還想做高雄區,「明年要 ...

  • (台北)松山 評鑑五星等的點水樓讚岐牛肉麵,吃一碗就等於吃12盎司的牛排~ @ angellulu 愛分享 :: 痞客邦 PIXNET ::
    (台南)豐盛早餐篇之小西門包成羊肉湯,雖然蠻貴的,但挺建議嘗一嘗!(說不定會遇到賴市長XD) 雙倍plus彈力升級的Home Dr.特濃白高顆,讓脹脹的感覺回來了! (台北)信義 來自聖米歇爾山的百年老店-普拉嬤嬤La Mère Poulard ラメールプラール,就像法國 ...

  • 福容大飯店-關於福容
    關於福容 自2002年第一間福容大飯店 中壢(原名麗寶商務客棧2007年正式更名為福容大飯店 中壢)正式開幕以來,經過十年的努力,目前全台已有十三家飯店正式投入營運,使得福容大飯店連鎖正式成為台灣最大的連鎖飯店。

  • 台灣兩大「五星」餐廳出爐- 天下雜誌437期
    2009年12月16日 ... 十二月北台灣與台中區「年度餐館評鑑」結果揭曉,上百家餐廳獲選,他拿著剛出爐 成績,認真地說,台灣是中華料理的火車頭,領導流行跟品牌,他靠 ...

  • 「台版米其林」餐飲評鑑點水樓、食養山房獲5星| ETtoday生活新聞 ...
    2013年1月7日 ... 鼎泰豐獲2星,台灣餐館評鑑再輸點水樓。 生活中心/綜合報導. 「台灣餐飲評鑑」號稱 是「台版米其林」,主辦二魚文化、台灣飲食文化協會近期公布 ...

  • 博客來-臺灣餐館評鑑
    2012年11月30日 ... 書名:臺灣餐館評鑑,語言:繁體中文,ISBN:9789866490835,頁數:256,出版社: 二魚文化,作者:葉剛、江夏寬、于果、杜奇、徐碧、葉子,出版 ...

  • 美食家的自學之路: 關於飲食評鑑的一些淺見
    2011年11月17日 ... 台灣不是沒有飲食評鑑,以焦桐先生為首之二魚文化即曾出版數本年度餐館評鑑, 最新一本是《2010北臺灣餐館評鑑》;外籍美食家艾哲庸所帶領之愛 ...

  • 焦桐先生是台灣少數致力於舉辦美食評鑑的美食家,繼《北台灣餐館評 ...
    焦桐先生是台灣少數致力於舉辦美食評鑑的美食家,繼《北台灣餐館評鑑》、《台中 餐館評鑑後》,他即將推出《台灣牛肉麵評鑑》,令人期待名單會是如何。

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