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【中秋煮意】冰皮月餅(附食譜)|我的手作料理 | Karen Petite Kitchen 做好綠豆饀後,就可以動手做冰皮月餅了!吃著軟軟綿綿的月餅,一家人團團圓圓渡中秋~ 列印食譜 材料:(份量可做50g 月餅模24個) ﹣冰皮﹣ 粘米粉 70g 糯米粉 50g 麵粉 20g 砂糖 40g 牛奶 250ml 煉奶 35g 菜油 10g
冰皮月餅 from Eupho Café - 愛在廚房 wendy, 妳說可以用糯米粉加水,蒸熟之後拌入白油與糖粉來做冰皮.想請問糯米粉加水是要加多少水??或是說要把糯米粉調成"糊狀"還是"稀狀"去蒸??蒸到什麼程度才叫熟呢??謝謝回答!! Anna E-mail Re. Edit Del 9/23/2009 11:09:31 PM
芋仔冰食譜、作法| 江小慧的多多開伙食譜分享 芋仔冰作法:「草湖芋仔冰」沿街的叫賣聲,是許多人對夏天最有印象的記憶......
沙冰食谱大全_沙冰菜谱大全【心食谱】 可乐沙冰,加州沙冰,芒果青柠沙冰,伏特加沙冰,牛奶沙冰,葡萄味运动沙冰,清新 ... 冰,清凉草莓橙汁沙冰,健康水果沙冰,紫色水果沙冰,绝美蓝莓沙冰,咖啡沙沙冰.
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古早味芋冰- 食譜、作法- 愛料理 2014年9月13日 - 古早味叭噗芋冰~ 香甜的芋頭,綿密軟嫩,夏天吃不僅消暑,更是讓人覺得回味無窮。
雜果冰- 食譜、作法- 愛料理 2014年7月22日 - 簡易的雜果冰除了可當冰棒吃之外,也很適合加入開水、蘇打水、汽水、茶飲或酒精飲料等裡,其好處是不須再另外加冰塊,平時一次做好放入模具或 ...