周老師的美食教室搬家了: 4.論冰淇淋的做法 - yam天空部落 冰淇淋的基本做法就是把濃甜的奶類急速冷凍，變成冰涼柔細人見人愛的美食，所以，冰淇淋是否好吃就只有兩個條件：好的原料，和急速冷凍。～～好的原料～～冰淇淋的最主要原料是鮮奶油，台灣最容易買到的品牌為...
Ice cream maker 冰淇淋機 - YouTube ... ，老婆認為市面上賣的冰淇淋都是化學色素及糖水，常吃對小孩健康有影響，所以買了一台 冰淇淋機，自己做各式各樣的 水果冰淇淋，我們嘗試加入 ...
KENWOOD好吃自己DIY絕不失敗的冰淇淋製造機 - YouTube Kenwood 頂級 家用冰淇淋機 熱賣商品 ~ ★ 今夏最佳清涼聖品 ★ 夏天到了!!愛吃冰的人有福囉!!但是炎炎夏日，還要頂著大太陽去買 冰淇淋，卻又擔心 路邊攤 ...
冰淇淋機實測報告＊玩味生活＊自由時報週末生活版 - 好用的 選購＆使用提點溫度：水果冰淇淋機製作出的成品狀況與材料息息相關，要確保水果完全冷凍才能製作；而其他的冰淇淋機使用時則要確保材料溫度低於10℃，再放入 ...
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牛家自製頂級冰淇淋! - Neutron： 牛充的部落格 - 痞客邦PIXNET 2011年9月13日 ... 說到自製冰淇淋這念頭，還要從當年(也不過就是去年…&he. ... 有些食譜會 特別提醒不可使用冷凍再解凍的鮮奶油，但我試驗過後，發現還是能 ...
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[心得] KENWOOD冰淇淋機：頂級甜品DIY!(好市多) - 看板 ... 不過當時時值冬天，不太容易買到冰淇淋機， 所以我就等啊等的， 盼到了六月，Costco的KENWOOD冰淇淋機總算開賣啦! ..... [牛家冰淇淋，食譜整理] 一、抹茶冰淇淋[材料] 未打發的液態鮮奶油(heavy cream)： 200ml (約200g) ...
