理論廚師 西雅圖:實驗27: Paella (西班牙海鮮飯) - 樂多日誌 我從來不知道自己可以這樣崇拜一鍋飯... 直到我們家的第一鍋Paella煮好, 發現自己忍不住一邊偷抓吸飽湯汁的滾燙米粒吃一邊試...
減肥食譜,下酒食譜-Piri-kara/小辣 快炒蒟蒻 - MASAの料理ABC 減肥食譜,下酒食譜-Piri-kara/小辣 快炒蒟蒻的材料 *材料分類 菜類, 下酒 [1~2servings] 蒟蒻 Konyaku—1片 麻油 Sesame oil—1大匙 生辣椒 Chili pepper—1枝 砂糖 Sugar—2小匙 清酒 Sake—3大匙 醬油 Soy sauce—1.5大匙 味淋 Mirin—2小匙 ...
綜合關鍵字搜尋 原標題：剛出爐的蘿蔔糕 時間 ：10/24/2004 蘿蔔糕切小長方塊用用煮鹹湯圓的方法(蝦米爆香, 加茼蒿, 香菇絲, 肉絲和雞湯)煮湯. 這是小時過年過節才吃得到的好料喔. 原標題：怎樣能做出成功的叉燒包?
辣椒種植初體驗 - 塔內植物園 cwshome 發表於： 2007/01/07 08:56pm [這篇文章最後由cwshome在 2007/12/08 11:00am 第 14 次編輯] 2.巧克力 Habanero (Capsicum chinense) 該辣椒為哈巴內羅品種，辣度在450000Scoville非常辣!成熟時,果實顏色轉為有如巧克力般相當漂亮的顏色，但不要被他 ...
秘魯美食吃透透 - 到底古柯鹼葉、天竺鼠、草泥馬、食人魚嘗起來味道怎樣呢? 看起來都好好吃 也很有特色 老鼠肉有吃過 但是天竺鼠沒吃過 但是我有吃過松鼠肉 先煮熟後再作三杯料理 我想大概跟天逐鼠的味道差不多 會吃松鼠是因為我種的水果都被松鼠破壞 很多水果松鼠只吃一口就放棄'接著又咬另外一顆
沒有食譜也會做的酪梨醬精髓版 {Guacamole} @ 入境隨食@CuisineLocal :: 痞客邦 PIXNET :: Avocado/酪梨(或牛油果)來美國前不一定吃過，但現在所有蔬果運輸迅速，全球各地什麼都有，可能也不太稀奇，我倒記得19年前剛到美國時真的不知道avocado 是什麼東西。有一次 ...
要如何做才能作出超級麻辣的辣椒醬?-楊桃美食網 不管我用雞心小辣椒或朝天椒做辣椒醬就是沒有天下第一辣的辣，是不是有甚麼小秘訣？誰能教教我！ ... 小辣椒: 我是非常嗜吃辣的,我個人做辣椒醬的方法,妳試試唄!!! 材料: 雞心小辣椒或朝天椒 粗的辣椒粉一包 花椒粒 辣椒油 薑數片 蒜頭 ...
Re: [問題] 生的墨西哥辣椒(jalapeno)哪裡買? - 看板cookclub - 批 ... ... 淨)》之銘言： : 人在台北市，想要買生的墨西哥辣椒(jalapeno) : google了一下: 有人說家樂福可以買的到.
Piment d’Espelette | Maison de Christina Basque 地區最著名的紅辣椒粉..... Espelette 離我們住的旅館 Auberge Basque… ... 第一次聽說這種辣椒 又學到新知識啦 耶! 查了一下, 這是Scoville scale 4000的辣度 jalapeno 是2500到10000 感覺是蠻溫和的
連上天堂都想帶走的辣椒醬!一個味道，一個回憶~ @ 小屋子 Gemmy's Little Hut :: 痞客邦 PIXNET :: 我們每天都在吃，我卻經常因為吃某樣食物想起過去，甚至為了滿足某種思念，而做特地作一道料理來回味記憶中的酸甜苦辣，人生~竟能在食物中咀嚼、消化著，這樣真切地用味覺活著，藉由食物品味過去的活著，是不是也挺
