質譜技術(mass spectrometry, MS)是一種依據質荷比之測量，來決定分子質量的技術
胺基酸 胺基酸 相關投影片 胺基酸是構成蛋白質的基本單位，而蛋白質是生物体內最重要的活性分子，其中擔任催化種種生理代謝反應的酵素，更是近代生物化學的研究重心。二十種性質各異的胺基酸，連接成多樣的蛋白質，且賦予蛋白質特定分子構形，使 ...
Amino acid 胺基酸是以代謝路徑一個一個合成出來的，而蛋白質是以 DNA 為信息經由 RNA ，把胺基酸連接起來轉譯而得；則胜肽是如何合成出來的？ [1] 胺基酸基本構造 ...
胺基酸 - A+醫學百科 【主要原料】胺基酸、小肽等 【適宜人群】免疫力低下者 【用法用量】每日3次，每次粒，嚴重者加量服用 【保 持 期】24個月 【貯藏方法】密封、置陰涼乾燥處 【藥物介紹】本品精胺基酸、小肽等為原料，採用現代生物工程技術精製而成，高純度，高 ...
氨基酸 - 健康百科 - 有健康網 氨基酸（amino acid）：含有氨基和羧基的一類有機化合物的通稱。生物功能大分子蛋白質的基本組成單位，是構成動物營養所需蛋白質的基本物質。是含有一個鹼性氨基和一個酸性羧基的有機化合物。氨基連在α-碳上 ... ,有健康網
胺基酸 2003年12月4日 - 胺基酸是構成蛋白質的基本單位，蛋白質是生物体內最重要的活性分子，其中擔任催化生理代謝 .... (1) 打有* 者是必需胺基酸，須由外界攝取； 極性大小 N, non-polar; P, polar。
胺基酸Amino Acid 2008年2月9日 - 胺基酸. □ 相關投影片. 胺基酸是構成蛋白質的基本單位，而蛋白質是生物体內最重要的活性分子，其中擔任催化種種生理代謝反應的酵素，更是近代 ...
DNA到蛋白質的過程 DNA中文叫做去氧核糖核酸，顧名思義，就是核苷酸(nucleotide acid)去掉一個氧原子所形成，包含一個含氮鹼基，一個五碳糖和一個磷酸基。肉眼看不到DNA，只能 ...
第五章 油脂的營養價值與食物來源 第六章 蛋白質與胺基酸的營養價值和食物來源 【 蛋白質的功能 】【 蛋白質的化學結構 】【 蛋白質的消化與吸收 】【 蛋白質的利用 】 【 人體對蛋白質的需要 】【 蛋白質的品質 】【 常用食物的蛋白質含量】
A1 胺基酸投影片 2008年2月8日 - A1-1. 除了 水之外，生化課第一個碰到的重要生物分子，就是胺基酸。 這一章將說明胺基酸的構造與性質，看它長麼樣子，做什麼用途。事實上，所有 ...
