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黑蒜_百度百科 黑蒜又名黑大蒜 發酵黑蒜 黑蒜頭 是用新鮮的生蒜 帶皮放在高溫高濕的發酵箱裡發酵60~90 天 讓其自然發酵製成的食品 它在保留生大蒜原有成份 功能的基礎上 使生大蒜的抗氧化 抗酸化功效提高了數十倍 又把生大蒜本身的蛋白質大量轉化成為人體每天所 ...
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新興「黑蒜」風 吹到香港 - 東方日報 大蒜功效 備受認同 大蒜不僅是食材,更被人視為健康食品,有助補充精力和增強體質,其功效早於古埃及時代就被人們所認識。時至今天,大蒜已成為世界各地人民喜愛的食品,例如歐洲人稱大蒜為天然抗生素;非洲人當大蒜為生活上的良藥 ...
發酵黑蒜的8大保健功效 - 養生保健 - 中國黑蒜網 發酵黑蒜不僅含有豐富的蛋白質、脂肪等營養成分,而且還有很多的保健功效 ... 2011-4-8 13:18:44 關註: 標簽:發酵黑蒜 大蒜 黑蒜 黑大蒜 發酵黑蒜不僅含有豐富的蛋白質、脂肪等營養成分,而且還有很多的保健功效,平時多吃 ...
黑蒜功效 - 豆丁网 黑蒜功效黑蒜,大蒜,功效,黑蒜功效,黑蒜的功效,蒜的功效, 醋蒜的功效 分类 社区 客户端 商业工具 会议 股票 医疗 豆丁书房 登录 注册 ... 黑蒜粉末、麥芽糊精 發酵黑大蒜 獨門密技: 1.含有豐富的18 種人體必需胺基酸。 2.含有維生素A,B,C 以及微量元素磷 ...
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白蒜和黑蒜,功效差異大! - PMCBOSS 的部落格 - udn部落格 降血脂、降血糖、防血栓、防癌症、降膽固醇、抗衰老、增強免疫力的明顯功效。 黑大蒜 的化學成分: 黑大蒜主要含有胺基酸、肽類、蛋白質、酶類、苷類、維他命、脂肪、無機物、碳水化合物及含硫化合物等多種成分。 胺基酸 ...