餐飲業 - MBA智库百科 餐飲業(Catering Industry)按歐美《標準行業分類法》的定義,餐飲業是指以商業贏利為目的的餐飲服務機構。在我國,據《國民經濟行業分類註釋》的定義,餐飲業是指在一定場所,對食物進行現場烹飪、調製,並出售給顧客主要供現場消費的服務活動。
餐飲業之經營現況與未來趨勢 根據行政院主計處「中華民國行業標準分類」( 第九次修訂)所提供之定義,「餐飲業」係指從事調理餐食或飲料提供現場立即消費之餐飲服務的行業,而外 ...
餐飲服務業簡介 2013年9月30日 - 經濟部統計處的「批發、零售及餐飲業動態統計」將餐飲業區. 分為餐館業、 ... 離婚與喪偶)人口已達790 萬人,若再加上類單身的頂客族群等,. 此一族群的總 ... 依據聯合. 利華飲食策劃2011 年針對台灣地區外食族進行的「台灣外食族飲.
餐飲業未來的發展 - 深情泰北 一、餐飲業未來的發展 餐飲業的經營管理,有其潛在問題,例如:物價、房租不斷上漲,員工對福利的要求有增無減,環保意識的抬頭,員工流動率偏高,與忠誠顧客的關係不易建立,基層人力普遍缺乏,以及停車場不找尋等,都會導致其經營管理的 ...
未來餐飲業發展趨勢 - 中國網--網上中國 中國的餐飲市場經過多年的改革與發展,已進入一個新的階段,市場競爭的形勢也發生一些新的變化。把握這種變化趨勢,研究制定正確的對策,對餐飲企業來説是至關重要的。餐飲市場相對來説是最分散的一個市場,國內沒有
台灣餐飲業發展趨勢分析 -慧典市場研究報告網 關鍵詞︰ 台灣 餐飲業 發展趨勢 分析 慧典市場研究報告網訊 近年來台灣餐飲業呈良性發展態勢,台灣餐飲市場蘊藏的巨大商機也被許多餐飲投資者所看中,因此,台灣餐飲業的未來發展趨勢也被投資者所關注。
TTR台灣趨勢研究:市場調查、產業研究、民意調查、滿意度調查、問卷調查 台灣趨勢研究 2011 年之調查顯示,國內大型餐飲業者對未來景氣保持樂觀態度,2012 年預估產值約 546.6 億元,整體餐飲業預估產值成長率達 10.5%,不少業者也表示預期國內餐飲市場會有所成長,因此將投入更多人力,帶動國內餐飲市場的發展,而有部分業 ...
餐飲業未來的發展 綜觀整個餐飲業的演變過程中,對其未來的發展,可歸納下列幾個趨勢,加以說明。 餐飲連鎖化的經營方式持續增加. 餐飲業 ...
餐廳 歐美最先採行的餐飲分類法,是跟據1980英國SIC的修正法,其中將餐飲業劃分為 商業型及 .... 第七節餐飲業未來的發展趨勢.
產業分析 - TTR台灣趨勢研究:市場調查、產業研究、民意調查 ... 近年來,國內外食人口不斷增加,國人每週外食次數超過總用餐數的一半,帶動國內 ... 顯示,國內大型餐飲業者對未來景氣保持樂觀態度,2012年預估產值約546.6億 ...