海鮮指南 - 台灣魚類資料庫 挽救日益枯竭的漁業資源，主要的方法 有限漁及復育两種。限漁又包括：(1) 投入 ...
養海水魚！請三思！！ - 塔內植物園 1.養海水魚所須的設備要比淡水魚多出許多，因為牠們比淡水魚對水質的要求要高許多，要基本的要有比重計（測海水鹽分濃度）、KH值試劑（要硬水）、PH 試劑、亞硝酸試劑（海水魚對此比淡水魚敏感許多，許多養過的人會在一夕之間全缸陣亡，這就是 ...
世界食用魚類圖鑑：鯛類、石斑、鱸魚 - 台灣小站首頁 為高級食用魚，亦為台灣沿海重要之養殖魚種之一。可馴化成淡水 ... 是台灣重要之海水養殖魚類，對環境抵抗力強，生長快速，肉質鮮美， 較其它鯛類 ...
渠道生態化的指標生物種類 渠道生態化的指標生物種類 一、淡水螺類 1. 台灣蜆（Corbicula fluminea） 又稱淡水蜆或蜊仔，早期遍布台灣全島的灌排渠道。許多人認為蜊仔湯可以補肝、明眼，因而常被人們取食，並有「摸蜊仔兼洗褲」――早期在圳路邊洗衣褲兼摸蜊仔――的美好情景。
甲狀腺切除手術 使得 甲狀腺疾病得到的治療而造成減少 手術的需要性。不過，目前 手術治療對於 甲狀腺 ... 傷口部位須用冰敷24小時， ...
台灣主婦聯盟生活消費合作社 – 產品Q&A 其實，泡打粉、銨粉與小蘇打都屬於膨鬆劑，猶記全麥鮮乳餅乾於2004年首次打樣時，生產者就添加前述3種膨鬆劑於餅乾原料中，主要由於：「不同的膨鬆劑，在不同的階段，有不同的作用」。如，泡打粉耐高溫，因此於烘焙期間，仍有膨發的作用；銨粉 ...
世界食用魚類圖鑑①：鮪、土魠、鰹、鯖(≧ω≦)/ - 世界百科圖鑑 - 台灣小站 大目鮪 近海捕捉的大目鮪 大目鮪腹肉 學名：Thunnus obesus 英文名：Bigeye tuna 日文名：メバチ／目鉢 台語名：大目ㄚ 華語名：大目鮪 成年體長2m，分布在全世界的溫暖水域。棲息的水深約100~150m是所有鮪魚中最深的。
怎麼吃魚最安心？ - 首頁 - 專業健檢中心、全身健康檢查 多吃深海魚已經是眾所皆知的健康之道，然而深海魚可能含重金屬的疑慮，卻也讓許多人望之卻步， ... 海水魚. 淡水魚. 常見種類. 竹莢魚、鱈魚、比目魚、鯛魚、鮭魚、 沙丁魚、海鱸、旗魚、鮪魚、白 ...
食用海藻養殖技術 -研究成果發表 水試所東 港生技研 究中心 食用海藻養殖技術-研究成果發表 蘇惠美 水產試驗所東港生技研究中心 2011.8.12 行政院農業委員會水產試驗所 創新育成中心招商暨農業業界科專計畫 ...
人工養殖 AQUACULTURE 水產養殖（Aqua-culture），最簡單的定義是培養水中的生物。 水產養殖的對象生物種類繁多，包括魚類、軟體類、貝類、甲殼類、兩棲類、爬蟲類、藻類，也因此增加水產養殖的廣度。水產養殖的種類大都是為了食用的，但也有為觀賞用的，如觀賞魚 ...
