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食品添加物規格檢驗方法彙編知識摘要

(共計:19)
  • 食品添加物 - 維基百科,自由的百科全書
    現在大多數國家都規定,只有獲得許可的添加劑才能在食品中使用。 各地相關法規 [編輯] 日本:食品衛生法 台灣:食品添加物使用範圍及限量暨規格標準 [1] 中國大陸:《食品添加劑使用標準》(GB2760-2011) [2]

  • 食用油品專區 - 臺北市政府衛生局
    衛生福利部食品藥物管理署「油品混充及違法添加銅葉綠素事件」專區 ... 油品混充及違法添加銅葉綠素事件Q&A 資料來源:衛生福利部食品藥物管理署 Q1:什麼是銅葉綠素?A1:銅葉綠素是從植物中提取葉綠素(通常取自羊茅和苜蓿),然後用化學方法修飾 ...

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  • 焦糖色素
    焦糖色素之製程,可單純由碳水化合物加熱產生,或與酸、鹼及鹽類等反應製得,依其製程中使用之 ... 分類鑑別. :第一類:50%以下之本色素與DEAE纖維素結合,50% 以下之本色素與磷酸纖維 ...

  • 博客來-現代投資學
    書名:現代投資學,原文名稱:Contemporary Investments: Analysis & Management ,語言:繁體中文 ...

  • 簡易農藥檢測
    農藥殘留方式: 70%附著 ... 96年全國最大有機米產銷班「銀川米」檢測出農藥殘留 ... 台灣農藥殘留檢驗方法.

  • 懶人包:2013年順丁烯二酸(毒澱粉)事件(上) | 台灣環境資訊協會-環境資訊中心
    懶人包:2013年順丁烯二酸(毒澱粉)事件 (上) 文字大小 作者:李育琴 ※ 編按:本文為2014年「食在環保」專欄第一篇,本專欄希望提供關於食品安全與飲食文化綠化方面的認知,首篇推出「毒澱粉懶人包」,以提醒人們:有關最近《食品衛生管理 ...

  • 2011年台灣塑化劑事件 - 维基百科
    2011年5月在台灣發生的塑化劑事件(傳媒稱為塑化劑/塑毒風波、塑化劑/塑毒風暴等)是一系列食品安全事件,起因為市面上部分食品遭檢出含有塑化劑,進而被發現部分上游原料供應商在常見的合法食品添加物「起雲劑」中,使用廉價的工業用塑 ...

  • 食品添加物規格檢驗方法 - 業務專區 - 研究檢驗 - 衛生福利部食品藥物管理署
    食品添加物規格檢驗方法 分類: 區域檢索: 序號 標題 發布日期 1 07095 赤藻糖醇 2013-10-25 2 07094 乳糖醇 2013-10-25 3 07093 異麥芽酮糖醇(巴糖醇) 2013-10-25 4 07092 麥芽糖醇糖漿 (氫化葡萄糖漿 ...

  • 出版品- 檢驗方法專輯- 衛生福利部食品藥物管理署
    1, 食品添加物規格檢驗方法專輯, 食品添加物規格檢驗方法彙編【第一版】, 2012-01- 19. 2, 食品添加物規格檢驗方法專輯, 食品添加物規格檢驗方法專輯(六), 2009-11- ...

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