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食品添加物使用範圍及用量標準二氧化硫知識摘要

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  • :::歡迎光臨台灣中油全球資訊網:::-石油教室
    石油是由地底下開採出來的,因為它是煉油的原料,所以也稱為原油。由原油煉製出來的石油產品,有氣體、有液體、也有固體。由地底下開採出來的原油,多數都是帶有異臭的黑褐色液體,除燃燒外不具有實用價值,要經過一連串的加工製造過程,這 ...

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  • 油品混充及違法添加銅葉綠素事件專區 -
    油品混充及違法添加銅葉綠素事件專區 油品混充及違法添加銅 葉綠素事件專區首頁 ... (02)2787-8200、0800-285-000 (上午 8 時至下午 6 時),相關資訊可參閱食品藥物管理署網頁「油品混充及違法添加銅葉綠素事件 ...

  • 2011年台灣塑化劑事件 - 维基百科
    2011年5月在台灣發生的塑化劑事件(傳媒稱為塑化劑/塑毒風波、塑化劑/塑毒風暴等)是一系列食品安全事件,起因為市面上部分食品遭檢出含有塑化劑,進而被發現部分上游原料供應商在常見的合法食品添加物「起雲劑」中,使用廉價的工業用塑 ...

  • 台美檢驗為衛生署食品藥物管理局公佈之DEHP塑化劑檢測實驗室
    起雲劑是一種合法的食品添加物,幫助食品的乳化,常添加在運動飲料及果凍,但也可能能用於優酪乳粉末等食品。一般合法的起雲劑不會使用DEHP,除非不肖業者為了降低成本及增加產品穩定性等原因,而惡意以DEHP取代合法的食品添加物。

  • :::消費新知>>消費新聞發佈::: - :::中華民國消費者文教基金會:::
    市售當歸檢出二氧化硫;紅棗、枸杞、人參殘留農藥 ... 本次購買的樣品係於98年7月中旬,至大台北地區的參藥行、中藥批發店、生鮮超市、福利中心、有機專賣店等通路,購買紅棗、枸杞、人參、當歸各10件,共計購得40件中藥材樣品。

  • 二氧化硫 - A+醫學百科
    色態:常溫下為無色 熔點:-72.4 (200.75K) 沸點:-10 (263K) 無色,有刺激性氣味的有毒氣體,密度比空氣大,易液化,易溶於水(約為1:40) 化學性質 二氧化硫可以在硫磺燃燒的條件下生成 S(s) +O2(g) ←→ SO2(g)

  • 食品衛生管理法第十二條函釋 - 首頁 - 衛生福利部食品藥物管理署
    食品添加物使用範圍及限量暨規格標準. 【解釋與公告摘要】. 【綜合性標準判定】. ◎ Polylysine非准用之食品添加物品項,亦非 ...

  • 亞硫酸鹽與二氧化硫
    亞硫酸鹽與二氧化硫 亞硫酸鹽 (Sulfites或Sulfiting Agents) 為使用多年之合法食品添加物,不僅是非常有效的酵素抑制劑、漂白劑、抗氧化劑、還原劑及防腐劑,且價格便宜。亞硫酸鹽最早被使用之紀錄是在羅馬帝國時代,當時是被用於葡萄酒 ...

  • 金針產銷概況及展望(農委會) - 行政院農業委員會
    一、前言 金針因花細長,花形美麗似古時金針而得名,古稱萱草,為代表母親之花卉。金針產品富含蛋白質、醣類、維生素A、B1、B2、菸鹼酸、鈣、磷及鐵等成分,營養價值豐富,自古以來即為我國家庭常用蔬菜。

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