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| 營利事業受毒奶粉事件影響致商品滯銷，或原物料與再製品無法 ... 營利事業遭受中國三鹿奶粉事件影響，致商品呆滯而無法出售，或原物料及再製品無法再行加工製造時，請依 ...
嘉義縣餐飲職業工會 情人湖風景區 → 野柳海邊公園 → 新北市餐飲工會 晚餐 → 夜宿淡水。(亞太溫泉 生活館） 5月30日-淡水 → 早餐 → 漁人碼頭 → 十三行博物館 → 新竹市餐飲工會午餐 → 苗栗休息 → 大台中餐飲工會晚餐 ...
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焦糖色素 焦糖色素之製程，可單純由碳水化合物加熱產生，或與酸、鹼及鹽類等反應製得，依其製程中使用之 ... 分類鑑別. ：第一類：50%以下之本色素與DEAE纖維素結合，50% 以下之本色素與磷酸纖維 ...
食品衛生管理法第十二條函釋 - 食品藥物消費者知識服務網 ... 產製之酵素製劑如須添加防腐劑，應使用「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」准用之品項。另因防腐劑訂有使用食品範圍及限量之規定，故產品應於包裝上顯著 ...
食品藥物管理署強化食品中反式脂肪標示管理 - 焦點新聞 2013年11月9日 - 依現行「市售包裝食品營養標示規範」，反式脂肪定義為食用油經部分氫化過程所形成之非共軛式反式脂肪。惟，考量食品中反式脂肪，除主要來自 ...
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