多元飲食文化介紹 大多數印尼人信奉回教，回教徒佔全國人口近九成。印尼有幾個奇特的風俗與飲食禁忌：1.大便完後用水沖洗不用衛生紙擦。2.用手抓飯吃。 ...
排灣族_文化特質 - 台灣原住民族文化園區 芋頭乾是排灣族重要的傳統食物之一,作法是將芋頭以火烘烤,烤乾的芋頭可以保存,成為排灣族人對抗飢荒的利器,同時因為攜帶方便,過去排灣族人打獵時也會隨身攜帶芋頭乾,另一種排灣族傳統美食代表是cinavu,是以植物葉子包裹小米與肉塊一起煮熟,也 ...
阿美族簡介 由於阿美族的居住區域全部處於平地，所以農業相當發達，日據時已經逐漸不採取其他 原住民族所用的火耕的方式。很多地方都開墾成水田來種水稻。在以前，則是以小米、雜糧、甘薯、芋頭、豆類、筍和柔軟的草類為主食 ...
阿美族民俗中心 - 美美網 阿美族民俗中心就位在東海岸國家風景區管理處內 從大門進去，往右是東管處，往左就是阿美族民俗中心 這裡。就像個阿美族部落的縮圖 阿美族的草屋，生活習慣 ...
布農族 - 臺灣原住民數位博物館 老人老婦服飾與男女成人無異，僅簡易不加華飾而已。 （2） 飾物：男子有頭飾、額飾、 耳飾、頸飾、腕飾。
阿美族簡介 - 田哲益探索文化研究室 阿美族族群分布. ◎阿美族社會文化. ◎阿美族精神信仰. ◎阿美族經濟生活. ◎阿美族神話傳說. ◎阿美族服飾特色. ◎阿美族歌舞文化. ◎阿美族飲食文化. ◎阿美族 ...
排灣族的飲食文化 - 原民食玩 因此排灣族有多種以芋頭為主的食物，如：芋頭小米粥、芋頭排骨湯等等。或者，排灣族也會將收成後的芋頭以火烤乾後加以貯存，以供長期使用。 排灣族特色菜餚.
投稿類別：觀光餐旅類篇名： 台灣阿美族與泰雅族原住民飲食文化作者 ... 只有在重要的節慶祭典上，才能看到屬於原住民傳統特色的飲食文化。因此我們. 想 要藉由文獻和問卷調查深入去探討原住民 ...
我需要阿美族的飲食文化~急需- Yahoo!奇摩知識+ 2006年11月12日 - 有關阿美族的飲食文化越詳細越好要3張a4左右的資料!
從國宴菜單看台灣飲食文化和政治的變遷 菜單內容 菜色介紹 南北一家親 冷盤 採用的食材是宜蘭鴨賞、高雄烏魚子、東港櫻花蝦以及台南燻茶鵝，象徵族群融合、和諧一家親 全民慶團圓 湯 採用的食材是台南虱目魚丸、花枝丸以及新鮮蔬菜，搭配上等高湯，象徵圓圓滿滿、四海同心。
