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阿基師偷吃步 - 生活好料理食譜 - 新浪部落 新浪部落,個人部落,部落格,生活好 料理食譜 會員登入 管理部落 | 申請部落 | 新浪網 ... 59元出好菜：芥菜 豬肉 ...
型男大主廚» Blog Archive » 【大明星指定菜】客家小炒 2011年7月29日 - 【大明星指定菜】客家小炒. 1047-1. 阿基師教你做「客家小炒」. 客家小炒. 食材： 乾魷魚(泡水1小時，加少許米酒蒸軟，泡魷魚的水要保留)2/3條、豆乾4 ...
蒜蓉蒸蝦--蝴蝶刀對開蝦身大密技食譜、作法 | 週末酷客的多多開伙食譜分享 蒜蓉蒸活蝦做了不下100遍，但是都 很醜 因為怎麼切蝦子，怎麼就是擺盤不到位、味道也跟著不到味 有一天看阿基師在電視上做這道菜怎 。 麼 。 這 。 麼 。 簡 。 單.....原來密技是橫切蝦身的蝴蝶刀法～～ 當然要趕緊來試一試，看 ...
蒜茸蒸蝦 / 蒜茸蒸虾 阿基師 - YouTube 蒜茸蒸蝦 阿基師 阿基師教你做 食材： 草蝦300g(洗淨去腸泥)、板條150g、蒜泥75g、蔥花50g、韭菜末 調味料： 香油、油膏、烏醋、味醂 做法 1.先將板條切條，再把蝦子切蝴蝶刀。 (從蝦的頭部開始剖) 2.醬汁：蒜泥40g + 油膏4大匙 + 少許冷水 + 少許烏 ...
紹興酒醉蝦食譜、作法 | 就醬煮的多多開伙食譜分享 紹興酒醉蝦作法：無油的鮮蝦料理..能減輕腸胃的負坦~更能吃到蝦子的鮮甜滋味...^^ ... 另備一鍋,水滾後,放入大白蝦.. 再煮滾約2-3分鐘即可將蝦子撈起放入作法2.. 冷卻後,放入冰箱 ...
阿基師（鄭衍基）食譜: 阿基師食譜 蔥爆豬肉 包含「型男大主廚」的「主廚教你做」和各式「阿基師偷呷步（阿基師偷吃步）」，各種料理的影片
阿基師食譜做法精選100道 食譜分類 所有食譜 歐美餐點 西點麵包 飯‧粥 麵‧粉 海鮮料理 畜肉料理 禽類料理 蛋料理 蔬食料理 豆製品料理 自製食材 小吃 冰品飲料 熱門菜單 所有菜單 阿基師食譜 南瓜濃湯作法 蒸蛋作法 免烤布丁作法 南瓜料理食譜
阿基師食譜 沙茶炒羊肉 & 炸雞腿 | 食譜分享部落 型男大主廚食譜 八分鐘兩道菜 阿基師教你做沙茶炒羊肉 & 炸雞腿 ... 型男大主廚八分鐘兩道菜食譜，阿基師教你做沙茶炒羊肉 & 炸雞腿 沙茶炒羊肉 食材： 火鍋羊肉片150克、空心菜1把、蒜仁2粒、青蔥1支、辣椒1根、太白粉1/2匙、高湯2大匙
型男大主廚 » Blog Archive » 【八分鐘兩道指定菜】金沙茭白筍 & 蒜泥鮮蚵 阿基師教你做「金沙茭白筍」 阿基師教你做「蒜泥鮮蚵」 金沙茭白筍 食材： 茭白筍5支、生鹹蛋黃(加幾滴米酒蒸熟)3顆、青蔥1支、蒜仁1顆、薑1小塊、辣椒1支、香菜1把、高湯500c.c. 調味料： 鹽 做法：
