食物中的亞硝胺致癌物質 (三) 含硝酸鹽 的蔬菜或食物，由腸胃道細菌代謝後，產生亞硝酸鹽。或蛋白質食物經腸胃細菌代謝成硝酸鹽，經由唾液分泌，由口腔細菌分解為亞硝酸鹽。都會在在腸胃道中合成亞硝胺 ...
泌尿道感染 - 維基百科，自由的百科全書 泌尿道感染 （ 英語 ： urinary tract infection ，縮寫 UTI ）指 泌尿道 任何一部份受 細菌 感染 。雖然 尿液 中含有各種液體、 鹽 以及廢物，但在健康的膀胱中，尿液是沒有細菌的。當細菌進入 膀胱 或 腎臟 並在尿液中繁殖，便引起尿道炎。最常見的泌尿道 ...
硼砂與吊白塊-論食品添加物的危險與安全 不過前面所說的用途是老用法(傳統用法)，但自近十年來又有了以硼砂防止蝦類黑變的新用途，又給硼砂 增添了另一項違法用途。近年夾使用硼砂防止蝦類的黑變，以保持其色澤美觀，是一般漁船所習慣使用的方法，但硼砂的防腐力很弱，所以蝦類使用 ...
Infection of Bone and Joint 臨床表現 (Clinical Picture) 骨髓炎感染通常首先侵犯骨髓腔(marrow cavity)，其產生的膿液可經由哈佛氏和佛克曼氏管(Haversian and Volkmann canals) 進入骨膜下腔 ...
抗生素與抗藥性 抗生素的作用機制可簡單分為五大類：（1）抑制細菌細胞壁的合成。細菌細胞質的 ... 近年新聞報導台灣地區因為濫用抗生素而導致大量抗藥性菌株出現。其實抗生素抗 ...
檸檬的好處:10個原因你應該每天喝檸檬水 - 我思故我跳tone - udn部落格 1.增強免疫系統： 檸檬中的維生素C，是對抗感冒很好成份，檸檬中的鉀，刺激大腦和神經功能，也有助於控制血壓，每天上午第一件事喝檸水就是啟動我們的消化系統 2.平衡pH值： 每天喝檸檬水能減少你身體整體...
中華民國兒童生長協會 但對現代人來說，完全蛋白質的基準不僅是蛋白質生物價值高低而已，且不會增加動 物性脂肪，產生肥胖的慢性疾病等優點的植物性蛋白質，我們實在應該重新審視，必需胺 基酸均衡性較佳，且又零膽固醇，有卵磷脂的大豆蛋白。
螺旋藻 - 中華百科 - 螺旋藻介紹 , 螺旋藻是一類低等植物，屬于藍藻門，顫藻科。它們與細菌一樣，細胞內沒有真正的細胞核，所以又稱藍細菌。藍藻的細胞結構原始，且非常簡單，是地球上最早出現的光合生物 ...
鏈球菌 - 健康wiki - 有健康網 液中的血漿蛋白酶原，成為血漿蛋白酶，即可溶解血塊或阻止血漿凝固，有利於細菌在組織中的擴散。耐熱，100 50分鐘加熱仍保持活性。鏈激酶抗體能中和該酶的活性。 5．鏈道酶（Streptodonase，SD）又名脫氧核糖核酸酶(Streptococcal ...
草葉堆肥製作及健康土壤的重要 – 秀明自然農法 | Cloud's Farm 以下為幸福農莊黎醫師在2013/03/09及03/16的春季私塾班教學筆記 肥料的迷思 在上一篇火水土的管理中提到，草葉堆肥並不是一般我們所認知的堆肥，而是在土壤需要保溼、保溫及讓土壤不變硬時，才會拿來使用改善土壤狀況。 早在1949年到1954年間 ...
