【真材實料的年菜&宴客菜】 ~ 輕鬆做料理 ~ 鐵板牛柳上桌~ @ 萬象吉品 :: 隨意窩 Xuite日誌 購買 做法 鐵板牛柳 材料: 調味牛柳0.5包 洋蔥 油 牛柳本身就是牛里脊肉的意思 這是源自廣東話說法。 作法: 1.先將鐵板放於爐火上烤熱(用手沾水甩到鐵板上成水珠狀熱度剛好)。 2.同時熱鍋用點油將調味牛柳炒到 ...
黑胡椒牛柳怎麼做?? - Yahoo!奇摩知識+ 要怎麼做出又嫩又好吃的黑胡椒鐵板牛柳???如果沒有鐵板怎麼辦?直接炒也行吧!怎麼做呢? ... 材料 菲力牛肉(6兩)、蘆筍(醃料)沙拉油、醬油、太白粉、蒜片(各少許) (黑胡椒醬料)黑胡椒粉、蒜末、洋蔥末、雞湯塊、水