131道鴨肉食譜::www.ytower.com.tw 中式料理 韓式料理 西式料理 南洋料理 日式料理 其他料理 菜式類別 單選 主菜 開胃菜 ... A.鴨肉 900公克,薑片 100公克,B.當歸 20公克,川芎 10公克,紅棗 8個,淮山 15 ...
美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 阿基師家常菜-鴨肉酸菜湯 :我問三杯中卷的問題怎麼還沒回答呢？請快告知謝謝，準備料理 ... 阿基師家常菜-鴨肉 酸菜湯 冷冷的天氣，就應該來一碗熱呼呼的鴨肉湯，而且今天阿基師的鴨肉湯不用久煮喔， ...
鴨肉冬粉 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 鴨肉冬粉 2014 年 03 月 06 日發佈 列印 分享 收藏 簡介 冬菜(或酸菜)燉鴨肉湯，加點芹菜珠，油蔥和白胡椒粉，就是美味無敵的湯。加進冬粉，更能飽足ㄧ餐喔 ...
阿基師家常菜-鴨肉酸菜湯 - 三立網站 2012年2月17日 - 冷冷的天氣，就應該來一碗熱呼呼的鴨肉湯，而且今天阿基師的鴨肉湯不用 ... 承上，將適量熱水、薑絲加入做法3鍋中煮滾，再加入做法4的湯汁、魚露 ...
酸菜鴨肉湯@ 愜意～我的吃、喝、玩、樂:: 痞客邦PIXNET :: 今天來分享一下這道湯品「酸菜鴨肉湯」。 要做這道酸菜鴨肉湯， 你必須準備：鴨肉、蔥、薑、酸菜。 起一滾水鍋， 水滾後丟下鴨肉川燙過水。 燙至鴨肉「表面」顏色看起來 ...
酸菜鴨肉湯- 看食譜- 台灣好食材Fooding 2013年7月12日 - 1.酸菜是客家人的飲食習慣裡，一直是不可或缺的角色，也是傳遞客家人勤儉與克苦耐勞的精神。 2.從原料就開始嚴選的酸菜：從10來種大芥菜中選出 ...
吳秉承食譜教你做鹹菜鴨肉冬粉食譜- YouTube
酸菜鴨- 楊桃美食網!!學做菜食譜,看美食教學,找熱門餐廳 作法. 1.鴨肉洗淨切塊，放入沸水中汆燙去除血水；酸菜洗淨切片，備用。 2.外鍋放1杯水（材料份量外），電鍋內鍋放入作法1的鴨肉塊、薑片及水，煮至開關跳起。 3.
炒客家酸菜食譜、作法 | 小吟愛做菜的多多開伙食譜分享 ... 心芥菜 尊循古法~採收/曝曬/去青/醃製成為 酸菜 不論煎、煮、炒、炸..食材搭配都非常美味 酸菜是 客家 ...
古早家常味【酸菜鴨】食譜、作法| 歐巴桑的快樂廚房的多多開伙食譜分享 古早家常味【酸菜鴨】作法：這是我自己很喜歡的一道湯品ˊ做法簡單輕鬆ˊ一點都不 麻煩ˊ不管是運用電鍋ˊ快鍋ˊ在冷冷 ...
