周老師的美食教室搬家了: 181.綠豆椪 - yam天空部落 我再做蛋黃酥並且錄下教學短片放上來。 時近中秋，蛋黃酥和綠豆椪都是送禮的好... yam 蕃薯藤 天空部落 網誌 相簿 影音 夯集 PK吧！ 揪便宜 i鬥圖 la zorza 買房子 好康活動 搜尋 註冊 登入 夯集 隨便逛 正妹 熱門 網誌 旅遊/攝影 ...
[食譜] 蛋黃酥做法 @ 翱翔的姿態 :: 痞客邦 PIXNET :: 蛋黃酥做法 中秋節就是要吃蛋黃酥！小逸熱愛鹹蛋黃，稀飯配鹹蛋黃、端午蛋黃粽、膽固醇爆表的雙黃月餅~還有美味的蛋黃酥！ 這邊小逸要跟大家分享蛋黃酥的做法。 講究的 ...
低糖低脂鳳梨酥與自製純鳳梨餡 @ 妃娟與大、小拉拉的網路日誌 :: 隨意窩 Xuite日誌 低糖低脂配方...拌好的麵糰有點乾...不好操作 ↓三能的台灣鳳梨酥框 很多人的疑問....為什麼鳳梨醬的材料主要是冬瓜而不是鳳梨？ 因為新鮮鳳梨的纖維粗， 口感不如冬瓜的細.... 還有....因為冬瓜成本低， 所以我們買到的各種水果酥 ...
周老師的美食教室搬家了: 1.紫芋蛋黃酥 - yam天空部落 老師您好！我前幾天依您的配方做了芋頭酥，做出來的成品和吃過的人都說還不錯，http://www.wretch.cc/album/show.php?i=ken19821210&b=4&f=1462114809&p=0
鳳梨酥甜在心 @ 美食美景紐西蘭美女的家 :: 痞客邦 PIXNET :: ... 酥是台灣有名的名產。每次回台灣，總是會帶幾盒鳳梨酥回紐西蘭自己吃和送禮。 自己做鳳梨酥很簡單 ... 今天上網想看看有沒有人把鳳梨酥的做法 公開？ 我看到的幾個影片都沒有用料的斤兩 . . . . . 就這樣來到你家了 . . .. .也算有緣 ...
蘿蔔絲酥餅美味驚喜 @ 美食美景紐西蘭美女的家 :: 痞客邦 PIXNET :: 蘿蔔絲 酥餅層層香酥，味道和口感都非常豐富，香酥可口好吃的滋味讓人意猶未盡。 另一種蘿蔔絲餅是用燙麵做麵皮， ...
[Eng-subbed] How to make Crispy Moon Cake (脆皮奶皇月餅) - YouTube 餅皮材料及份量:無鹽牛油100g、硬菜油(refined vegetable fat)100g、糖霜55g、蛋黃55g( 約3只)、蛋白10g、熟吉士粉(instant custard powder)25g、低筋粉330g. 做法:牛油及菜油放軟身(如不用硬菜油可全部改用牛油)用電動打蛋器打勻分次加入糖霜打勻、分次加入已...
苏式月饼酥皮月饼的做法—在线播放—优酷网，视频高清在线观看 2010年6月6日 - 5 分鐘 苏式月饼酥皮月饼的做法淘宝店铺地址：http://qsbm.taobao.com/ 淘宝旺旺：巧手饼 妹.
蛋黃酥 | 小小米桶 10.最後 在表面刷上蛋黃液，撒上芝麻做裝飾 放入已經預好熱的烤箱，以攝氏180度烤約30分鐘，即完成 哇哈哈…被高手識破了我的詭計 (皮厚餡少) 我的棗泥餡每個的使用量 減成15g左右(正常是用30g) 實在是罪大惡極的蛋黃酥
中秋月餅- 食譜、作法- 《愛料理》食譜網 廣式月餅的特色是皮薄餡多，皮料中有一重要的材料-轉化糖漿，只要熬好糖漿各式 月餅都可輕鬆完成。今年試試五仁月餅， ...
