廚房裡的人類學家 Anthropologist in the Kitchen: 烤雞 - yam天空部落 這次的短片示範了三個小技術：1. 全雞開背 2.如何烤雞 3. 如果沒有烤箱的話，如何在爐臺上做出類似烤雞的效果。以下兩張照片分別是兩種做法的成果，看得出來有什麼區別嗎？
迷迭香烤雞腿 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 雞腿洗淨擦乾~ 從骨頭處劃開..這樣烤的時候更容易熟~(這兒用的雞腿不是棒棒腿..是比棒棒腿還要大支的大雞腿~) 2 ... *新鮮的迷迭香味道最好..若無..乾燥的迷迭香亦可~ 我的廚房新花樣 www.facebook.com/madeleine.Kitchen2012
迷迭香烤雞腿 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 超容易！超低失敗率！ ... 1 醃肉先！ 加入橄欖油搗碎的黑胡椒粒&紅胡椒粒和乾燥迷迭香，蒜頭，少許海鹽調味。 開始幫雞腿做SPA(搓揉壓擠)約莫10分鐘，封上保鮮膜置入冰箱睡一夜（雞腿） Tip1.市場買回的雞腿肉記得要先洗過擦乾在進行醃製的步驟 Tip2 ...
迷迭香烤雞腿 | 小小米桶 寫得很好的 食譜，謝謝^^ 回覆 ↓ 妞妞 於 2009/09/15 - 11:41 說： 沒有烤箱,可以用大同電鍋嗎? 回覆 ↓ 斯里蘭卡的天空 ... 跟Peggy有一樣的問題 配菜怎麼烤不軟呢?? 回覆 ↓ Cindy 於 2009/02/21 - 16:39 說： 謝謝 小米桶 這個 ...
烤箱料理~迷迭香草烤雞食譜、作法 | 歐巴桑的快樂廚房的多多開伙食譜分享 烤箱料理~迷迭香草烤雞作法：歐式風味的香料烤雞ˊ沒有過多的調味ˊ做法也相當輕鬆方便ˊ是連廚房新手也不容易失敗的料理喔。蔬果本身的鮮甜ˊ加上雞肉烘烤後的香ˊ層層交疊出的 ...
迷迭香烤雞食譜、作法 | 布魯靴的懶人廚房的多多開伙食譜分享 迷迭香烤雞作法：懶人想吃 烤雞大餐，正好阿娘花園裡 迷迭香長得茂盛，所以來個香草 烤雞，順便連配菜一起出爐吧! ... ...
烤雞。滑嫩多汁喔 | 小小米桶 中式食譜 豬肉、牛肉 雞肉、家禽 水產海鮮 蛋、豆腐 葉菜瓜果 飯、麵主食 養生靚湯 ... 奶油香草 烤雞 食譜 參考： ...
四道料理不洗鍋(2/4)-烤雞腿、雞香蒜炒花椰菜【CC】 - YouTube 【義大利烤雞腿】 材料 / 去骨雞腿 3支、牛番茄 1個 調味料 / 起司絲 3匙、新鮮羅勒 適量、黑胡椒 少許、鹽 少許 做法： 1、黑胡椒、鹽 2:1 混合，撒在雞腿兩面。 2、鍋待溫熱後，雞皮朝鍋底煎約1分30秒，翻面鋪上起司絲、牛番茄片，蓋上鍋蓋轉 ...
義大利迷迭香烤雞Brathhähnchen mit Rosmarin @ 我家在阿爾卑斯山 ... 呵呵呵~sophia最近都吃好料的ㄜ~除了自己享用好東西也是要分享，這個烤雞 沒什麼高深的功夫，簡單的香料 ... 烤馬鈴薯讓 sophia 充當一下阿基師玩一下偷吃步 .
宛の美好”食“光 馬鈴薯燉牛肉食譜、作法| 宛宛的多多開伙食譜分享 宛の美好”食“光✿ 馬鈴薯燉牛肉作法：第一次做，竟然就大成功！超超超好吃唷～ 味道媲美吉野家的牛丼飯滋味！不喜歡牛臊味的我，都愛上了。(○^∀^○)b.
