熔岩巧克力蛋糕食譜、作法| 安木白的多多開伙食譜分享 熔岩巧克力蛋糕作法：最近幾天天氣寒冷，再加上情人節即將來臨，就來個外皮酥脆、 內心火熱的「情人節限定款蛋糕」~^^
[統整食記] 台北東門市場逛一逛Part 2－東門赤肉羹、義芳福州魚丸店、興記食品、馬叔餅舖 @ 三高吃漢の美食 ... 繼上次寫過的東門市場逛一逛Part 1都過了將近一年半的時間，ㄟ害~ 接下來是第二回，包含最近才去的義芳魚丸以及去過好幾次的興記食品， 除了興記食品外，和第一回比較不同的 ...
一哥的玩遍全台灣: 宜蘭美食｜蒜味肉羹 - yam天空部落 這一家肉羹..常看網友介紹!! 每回看到它,我就會想起我娘家那裡賣的北港鴨肉羹... 呵~呵~叮咚來亂的!! 下回有機會到宜蘭,叮咚一定找時間去吃吃看這一家蒜味肉羹!!
赤肉羹食譜、作法 | YEA YEA WANG的多多開伙食譜分享 赤肉羹作法：外面羹湯總是用很多粉類去勾芡,為了避免吃過多,所以自己DIY去尋找想吃的味道 ... 所有調味料依個人喜好增減, 煮肉羹時火一定要以小火,免得湯糊掉,如果要過餐吃 ...
型男大主廚» Blog Archive » 【大明星指定菜】醬爆肉片 2009年10月12日 - 阿基師教你做─醬爆肉片 ... 三層肉150g、青椒半顆、洋蔥半顆、大蒜2顆、紅辣椒1條、 ...
請達人告訴我煮肉羹湯如何煮出肉羹味?? - Yahoo!奇摩知識+ 2010年10月30日 ... 阿基師料理補習班-改造菜單【肉羹湯】 【肉羹湯】 肉羹湯的肉 材料： 後腿肉、鹽、糖、 水、旗魚漿做法： A>→後腿肉先順肉紋切片，再逆紋切條. B>→肉 ...
宜蘭糕渣、赤肉羹(下) (Step by Step食譜) - YouTube 【菜名】：宜蘭赤肉羹 【材料】：瘦豬肉1斤、乾香菇8朵、筍絲4兩、香菜適量、地瓜粉1/2杯、蛋1個、蒜泥1/2小匙、太白粉4大匙、醬油4大匙、砂糖1大匙、五香粉1/4小匙 【做法】： 1、先把豬肉切片，再把蒜泥、五香粉、醬油、糖倒入醃漬入味後 ...
香菇赤肉羹 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 1 乾香菇事先泡冷水後切片、紅蘿蔔刨絲、木耳洗淨切細絲、香菜挑除梗切末、金針菇切兩段稍微沖洗，梅花肉切約1~1.5公分的條狀，加入醬油、味醂、米酒、五香粉、白胡椒粉、香油、全蛋拌勻，醃15~20分鐘(圖1)。
宜蘭糕渣、赤肉羹(上) - YouTube 【菜名】：宜蘭糕渣 【材料】：玉米醬1罐、蛋2個、玉米粉4兩、日本太白粉4兩、鹽1小匙、高湯4杯、豬油少許 【做法】： 1、先把玉米醬、高湯入鍋中攪拌再開火，趁尚未煮滾之前將蛋汁倒入，攪拌至冒泡後馬上熄火。 2、高湯中倒入玉米粉 ...
香菇赤肉羹@ Juling's Blog :: 痞客邦PIXNET :: ... 但卻一樣美味,一般肉羹的做法可分為兩種,一種是加了魚漿來拌,口感帶有咬勁,另 一種則是以多量的地瓜粉混合些太白粉來 ...
